芋心甜糕

芋心甜糕

容量：1KG

保存期限：冷藏七天，冷凍三個月。宅配需冷凍

成份：花蓮特產芋心地瓜、特選糯米、糖

介紹：

選用花蓮吉安的特產「紫心地瓜」不添加任何色素，甜度和一般地瓜比起來比較不甜膩，為甘薯中纖維質最高、口感最好，是天然的紫色地瓜。

打破傳統年糕「甜、膩」手法，研究出獨特口感的甜糕，香氣濃郁、入口鬆軟，是可以盡情享用的改良客家甜點。

使用方式：

1.切薄片分裝冷凍

2.油炸(糯米粉、冷開水、5CC生沙拉油)

3.裹上調製的粉後油炸，口感人間美味，切小薄片可當甜點或直接用， 也可煎或蒸食用。