一、材料：

1. 排骨1斤

2. 鮮當歸4兩

3. 枸杞20顆

4. 紅棗6顆

5. 薑片6片

6. 當歸露100cc

7. 少許鹽

二、作法：

1. 排骨汆燙後備用

2. 鮮當歸切片

3. 電鍋內鍋中放入2000cc水加入排骨、枸杞、紅棗、薑片、當歸置於電鍋中

4. 起鍋前加入少許鹽並倒入當歸露即可

一、材料：

1. 麵線半斤

2. 當歸醬50cc

二、作法：

1. 水滾後放入麵線

2. 撈起放入當歸醬拌勻即可